Category: Gewürzmischungen, Saucen

Ketchup

Ketchup   Verfasser: Mel Rezeptart: Beilage Vorbereitungszeit:  5 min Kochzeit:  23 min Gesamtzeit:  28 min Speichern Drucken Zutaten: 1 Dose stückige Tomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1-2 Lorbeerblätter 2 TL Paprika (edelsüß) 1 TL Curry 1 EL Essig etwas Salz (ich hatte Chili-Knoblauch-Salz) etwas Olivenöl Zubereitung: etwas Olivenöl in einen Topf geben die Zwiebel und den Knoblauch …

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Ranch Würzmischung (für ein Dressing oder Crack Chicken)

Ranch Würzmischung (für ein Dressing oder Crack Chicken)   Verfasser: Mel Rezeptart: Gewürzmischung Vorbereitungszeit:  2 min Kochzeit:  Gesamtzeit:  2 min Speichern Drucken Zutaten: 2EL Zwiebeln (gefriergetrocknet) 1EL Salz 1TL Knoblauch (granuliert) 2EL Petersilie (getrocknet) ½ TL Pfeffer (oder Zauber Gewürz) Zubereitung: alles zusammen vermengen – fertig als Dressing die Gewürzmischung mit Buttermilch, Schmand oder Mayonnaise vermischen 3.5.3226