gefüllte Schnitzelröllchen

gefüllte Schnitzelröllchen
 
Verfasser: 
Rezeptart: Hauptspeise
Vorbereitungszeit: 
Kochzeit: 
Gesamtzeit: 
4 Personen
Zutaten:
  • 4 Schnitzel
  • 1-2 Zucchini
  • Frischkäse (je nach Geschmack)
  • Steakpfeffer
Zubereitung:
  1. Zucchini in breite Streifen schälen
  2. die Schnitzel mit dem gewünschten Frischkäse bestreichen
  3. etwas Pfeffern
  4. nun 2 Scheiben Zucchini drauflegen und wie eine Roulade aufrollen
  5. das Schnitzel in gefettete Alufolie wickeln (wie ein BonBon)
  6. bei 200 Grad für ca. 30min in den Ofen
Info / Tipp:
Ich hatte Chilifrischkäse und normalen dafür

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