Leinsamen Brötchen

Leinsamen Brötchen
 
Verfasser: 
Rezeptart: Frühstück
Vorbereitungszeit: 
Kochzeit: 
Gesamtzeit: 
Zutaten:
  • 2EL Frischkäse
  • 1 Ei
  • 1TL Backpulver
  • einige Krümel Hefe für den Geschmack
  • 2EL Leinsamenmehl*
  • Kartoffelfasern zum bestreuen
Zubereitung:
  1. Alle feuchten Zutaten zuerst vemischen
  2. dann die trockenen Zutaten
  3. daraus 2 Brötchen formen (geht am besten mit feuchten Händen) und mit Kartoffelfasern bestreuen
  4. das ganze bei 180Grad für ca. 20min in den Ofen
Info / Tipp:
*es gibt Goldleinsamenmehl das ist heller, dann sind es hellere Brötchen


Quelle:  @lchf_enna

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