Low Carb Stuten

Low Carb Stuten
 
Verfasser: 
Nährwerte:
  • Menge: je 100g
  • Kcal: 209kcal
  • Fett: 12,4g
  • Kohlenhydrate: 3,7g
  • Eiweiß: 17,5g
Vorbereitungszeit: 
Kochzeit: 
Gesamtzeit: 
Zutaten:
  • 150ml Sahne
  • 100ml Milch
  • 3 Eier
  • 60g Mandelmehl
  • 50g Eiweißpulver (neutral)
  • 40g Kokosmehl
  • 40g Xucker light (zu Puder gemahlen)
  • prise Salz
  • etwas Hefe (für den Geschmack)
  • 2TL Backpulver
Zubereitung:
  1. den Backofen auf 180Grad vorheizen
  2. die trockenen Zutaten mischen
  3. die flüssigen Zutaten mischen
  4. jetzt die trockenen Zutaten langsam in die feuchten Zutaten einrieseln lassen und gut vermischen
  5. in einer gut gefetteten Kastenform nun den Teig verteilen
  6. den Teig für ca. 50 min. in de Ofen geben

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Quelle:

Ich habe das tolle Brot bei Katrin entdeckt und musste es gleich nach machen 😉 besucht Sie auf Ihrem Blog

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