Gurken Lachscremehäppchen
Verfasser: Mel
Zutaten:
- ½ Gurke
- 100gr Schmand
- 100gr Frischkäse
- 100gr Lachs
- eine Hand voll Petersilie
- Salz, Pfeffer (wer mag Knoblauch)
Zubereitung:
- Den Schmand mit dem Frischkäse mischen
- den Lachs und die Petersilie klein schneiden und unter die Creme mischen
- mit den Gewürzen abschmecken
- Nun die Gurke in ca 3mm dicke Scheiben schneiden und mit der Creme bestreichen
Info / Tipp:
Das ganze bis zum Verzehr kühl stellen.
