Hähnchenbrust mit Schwarzwurzel und Salat
Verfasser: Mel
Zutaten:
- 1-2 Hähnchenbrust Stücke
- 1 Glas Schwarzwurzeln
- 1 Pakung Sauce Hollandaise
- Salat nach Wahl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Die Hähnchenbrust würzen und in Ghee oder Kokosöl anbraten,
- die Sauce Hollandaise in einen Topf geben und die Schwarzwurzeln (abgetropft) darin aufwärmen
Info / Tipp:
Als Beilage einen bunten Salat mit Essig/Öl Dressing.