- 1-2 Hähnchenbrust Stücke
- 1 Glas Schwarzwurzeln
- 1 Pakung Sauce Hollandaise
- Salat nach Wahl
- Salz, Pfeffer
- Die Hähnchenbrust würzen und in Ghee oder Kokosöl anbraten,
- die Sauce Hollandaise in einen Topf geben und die Schwarzwurzeln (abgetropft) darin aufwärmen