Category: alle Rezepte

Zitronenmuffins

Platzhalter

Zitronenmuffins   Verfasser: Mel Vorbereitungszeit:  5 min Kochzeit:  20 min Gesamtzeit:  25 min Speichern Drucken Zutaten: 150 g Kokosmehl 120 g Xucker 20 g Sojamehl 60 g Sonnenblumenöl 2 Eier 50 ml Zitronensaft ½ Päckchen Backpulver 2 EL Zitronenabrieb Zubereitung: alle Zutaten mischen bei ca. 180Grad für 20 min Backen 3.5.3229

Käsekuchen ohne Boden

Käsekuchen ohne Boden   Verfasser: Mel Vorbereitungszeit:  5 min Kochzeit:  60 min Gesamtzeit:  1 Std 5 min Speichern Drucken Zutaten: 750g Quark 3 Eier 100g Xucker 100g Butter (weich) 1 TL Vanilleextrakt 1 TL abgeriebene Zitronenschale 1 Pkt Puddingpulver (für 500ml) Zubereitung: Einfach alle Zutaten miteinander verrühren in eine 24er Auflaufform geben bei 150-170Grad ca. 40-60 …

Continue reading

gefüllte Hähnchenbrust

gefüllte Hähnchenbrust   Verfasser: Mel Rezeptart: Hauptspeise Vorbereitungszeit:  10 min Kochzeit:  30 min Gesamtzeit:  40 min Speichern Drucken 1-3 Personen Zutaten: 3 Hähnchenbrust 2 packungen Bacon eine Handvoll gefrorener Blattspinat 1 packung Ricotta etwas Knoblauch (Iglo) Pfeffer, Salz Zubereitung: die Hähnchenbrust aufschneiden und mit etwas Blattspinat belegen nun etwas Knoblauch drauf verteilen und 1-2 EL Ricotta mit …

Continue reading

gefüllte Tomaten

gefüllte Tomaten   Verfasser: Mel Rezeptart: Beilage Vorbereitungszeit:  5 min Kochzeit:  30 min Gesamtzeit:  35 min Speichern Drucken 2-4 Personen Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl 8 Tomaten 1 packung Knoblauch (Iglo) 1 Ricotta Pfeffer, Salz Zubereitung: den Blumenkohl in ganz kleine Röschen teilen und 10 min in Salzwasser kochen die Tomaten oben aufschneiden und mit einem Löffel das …

Continue reading

Low Carb Stuten

Low Carb Stuten   Verfasser: Mel Nährwerte: Menge: je 100g Kcal: 209kcal Fett: 12,4g Kohlenhydrate: 3,7g Eiweiß: 17,5g Vorbereitungszeit:  10 min Kochzeit:  50 min Gesamtzeit:  1 Std Speichern Drucken Zutaten: 150ml Sahne 100ml Milch 3 Eier 60g Mandelmehl 50g Eiweißpulver (neutral) 40g Kokosmehl 40g Xucker light (zu Puder gemahlen) prise Salz etwas Hefe (für den Geschmack) 2TL Backpulver Zubereitung: den Backofen …

Continue reading

Protein Pizza

Protein Pizza   Verfasser: Mel Rezeptart: Hauptspeise Vorbereitungszeit:  5 min Kochzeit:  20 min Gesamtzeit:  25 min Speichern Drucken 1 Zutaten: 1 fertiger Pizzateig (https://www.bodyandfit.de/protein-pizza-mix.htm) ½ Dose gehackte Tomaten 1 Dose Thunfisch etwas geriebenen Käse Kapern zum Belegen Pfeffer, Salz, Knoblauchpulver Zubereitung: als erstes machen wir einen Pizzateig nach vorgaben dann nehmen wir die gehackten Tomaten und würzen …

Continue reading

Zucchini Lasagne

Zucchini Lasagne   Verfasser: Mel Rezeptart: Hauptspeise Vorbereitungszeit:  10 min Kochzeit:  40 min Gesamtzeit:  50 min Speichern Drucken 2-4 Personen Zutaten: 500g Rinderhack 400g geh. Tomaten 150g Kräuterkäse 150g Creme frâiche 50g Sauce Hollandaise 2 Zucchini 1 Zwiebel 200g ger. Käse 2-3 EL Selleriesalz Salz, Pfeffer Zubereitung: Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, in der Zwischenzeit die …

Continue reading

gefüllte Zucchini

gefüllte Zucchini   Verfasser: Mel Nährwerte: Menge: Pro Person a 2 Zucchinihälften Kcal: 400kcal Fett: 17g Kohlenhydrate: 19g Eiweiß: 43g Rezeptart: Hauptspeise Vorbereitungszeit:  10 min Kochzeit:  30 min Gesamtzeit:  40 min Speichern Drucken 2 Personen Zutaten: 2 Zucchini 1 Dose Thunfisch* 100g geriebener Käse 125g körniger Frischkäse 2-3 getrocknete Tomaten (zerkleinert) Pfeffer, Salz Zubereitung: Die Zucchini in der länge halbieren und die …

Continue reading

Leinsamen Brötchen

Leinsamen Brötchen   Verfasser: Mel Rezeptart: Frühstück Vorbereitungszeit:  2 min Kochzeit:  20 min Gesamtzeit:  22 min Speichern Drucken Zutaten: 2EL Frischkäse 1 Ei 1TL Backpulver einige Krümel Hefe für den Geschmack 2EL Leinsamenmehl* Kartoffelfasern zum bestreuen Zubereitung: Alle feuchten Zutaten zuerst vemischen dann die trockenen Zutaten daraus 2 Brötchen formen (geht am besten mit feuchten Händen) und …

Continue reading

Keto-Nuss-Shake

Keto-Nuss-Shake   Verfasser: Mel Nährwerte: Kcal: 297kcal Fett: 28,6g Kohlenhydrate: 4g Eiweiß: 4,7g Rezeptart: Getränke Speichern Drucken 2 Portionen Zutaten: 280ml Wasser 120ml Sahne 30g Haselnussmus* 2TL Kakaopulver 2TL Xucker light Zubereitung: Das Wasser mit dem Kakaopulver, Haselnussmus* und Xucker light in einem Mixer gut 1 min. mixen die Sahne leicht aufschlagen bis sie dickflüssig wird jetzt ⅔ der Sahne und …

Continue reading