Ricotta-Spinat-Auflauf
Verfasser: Mel
Rezeptart: Auflauf, Beilage
- 450gr TK Blattspinat
- 500gr Ricotta
- 100gr ger. Parmesan
- 4 Eier
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
- Ricotta, Parmesan und die Eier verrühren
- mit den Gewürzen abschmecken.
- Die Masse in eine gefettete Auflaufform geben und glatt streichen,
- den gefrorenen Spinat gleichmäßig darauf verteilen und leicht andrücken.
- Das ganze bei ca. 200Grad ca. 35min. backen.
Recipe by Mel's LC Kitchen at https://www.melleneilc.de/?p=626
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